Piadine freschissimi e di prima scelta. Le materie prime vengono selezionate accuratamente per garantire una qualità elevata e una bontà impareggiabile, che si ottiene proprio con la freschezza e la genuinità degli ingredienti. Per questa ragione il locale si affida solamente a fornitori certificati e privilegia gli alimenti a chilometro zero. Da noi troverete tanti tipi di piadine diverse, a partire da quelle classiche, con mozzarella e pomodoro, con la cotoletta oppure quella con le verdure per i vegetariani. La nostra specialità è senza alcun dubbio rappresentata dalla piadina con i falafel, ossia delle polpettine di ceci speziate tipiche della regione mediorientale, accompagnate da varie salse e verdure di stagione. La clientela può chiedere l’aggiunta o l’eliminazione degli ingredienti per personalizzare la ricetta a seconda delle proprie preferenze o esigenze alimentari come allergie e intolleranze.
Piadine
